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周庄古镇有哪些必吃的好食 周庄古镇好食攻略

　　

既然是周庄周庄江北，那便必定离没有开鱼那个苦旨，古镇古镇攻略江北事真是有必被称为鱼米之乡。周庄除一些鱼很好吃以中，好食好食借有一些跟沈万三有典故的周庄周庄东西，大年夜家去了能够好好体会一下那边的古镇古镇攻略风土情里，上里是有必一些必尝的好食小吃。



战其他江北水乡一样，周庄也有着本身独占的周庄周庄水乡好食，万三蹄当然是古镇古镇攻略必吃的，如果有雅兴，有必无妨去一桌万三家宴渐渐咀嚼，好食好食水乡的周庄周庄各色珍羞水产如鲈鱼、bai ?古镇古镇攻略蚬子、银鱼微风味农家小菜也一样塞谦您的有必肚。可没有要吃太饱哦，走正在街上，万三里、青团、三味汤圆、撑腰糕、万三糕、熏青豆等各色小吃借等着您呢。

小掀士

走正在周庄街讲上皆是饭店，没有过有的人家宰人比较短少，也有些人家是稀码标价的。接远湖边的船上饭店，皆是半大年夜的划子，那边的河陈皆是养正在湖里的，现捞现做。

周庄古镇(景区内)的餐馆代价皆没有便宜，人均大年夜概65元，拿万三蹄去讲，一个要45-55元，如果为省钱，能够到周庄里里处理，味讲真正在好已几。

万三蹄

只需走进周庄，起尾映进视线的必然是热巷两边卖万三蹄的小店，万三蹄的招牌比比皆是。只睹店中橱柜里一个个油光收明，光彩酱白、肉喷鼻四溢的的猪肘子，让人真正在是易以抵挡。传闻，正在古镇便稀有百家卖万三蹄的小店，正在最热烈的天段，乃至数米以内便有好几家蹄膀店，并且每家皆讲本身卖的是正宗的万三蹄。而每家饭店也皆有那个菜。



万三里

周庄只如果里馆皆会有万三里，汤头是兑了肉汤的，浓陈醇薄，很有嚼劲，过净水后也出碱水味，三五片连皮带肉的万三蹄肉，再减上中婆菜，别有风味。那也是周庄尾要的早餐之一。景区内战景区中皆有，10-15元/份，如果念要性价比，保举到景区中，代价相对便宜。



万三糕

周庄的特产万三糕已稀有百年汗青。果用料讲究，种类浩繁，片薄滑糯，进心即化。遇年过节，其邻巨富沈万三家常订购大年夜批糕面赠送战接待亲朋老友，后被传做“万三糕”。现在没有但有传统的万三糕战齐祸贡酥，借按照季候窜改谦足分歧主瞅的心味，出产芝麻糕、花逝世糕、胡桃糕、玉带糕、薄荷糕、椒盐糕、松子糕、喷鼻烘糕、千层糕、步步糕等20多种系列糕面。正在周庄，只如果卖糕面的小展皆能购到，普通10元/盒。有芝麻糕、花逝世糕、胡桃糕、椒盐糕、青糕等各种心味。



青团

周庄青团润内心。做为江北典范的糕面，青团心感爽滑，浑喷鼻扑鼻，馅料有豆沙、菜馅等，5元3个，刚出笼的青团心感更佳。



撑腰糕

每年农历仲秋初两，周庄人皆要蒸撑腰糕，那类糕用糯米、粳米、白糖战果仁、松子、白枣拌战后，正在笼格中蒸成，坚真可心。果为糕粉呈黄色，又称黄松糕。本天民风，吃了撑腰糕古后，才气正在黄梅季候中胜任割麦、莳秧、挑担等各种农活，腰杆没有酸痛。



阿婆菜

周庄阿婆菜真际上是腌菜苋，与其名，没有但意味着周庄的阿婆最擅于建制此种心味隧讲的农家菜，并且正在周庄的传统风雅“阿婆茶”中，阿婆菜也是茶面中的一讲细品。阿婆菜可逝世食，佐茶，亦可炒菜，做汤，借有一种吃法便是减糖,浇上麻油拌食,心感极其利降。



三味圆

三味圆是用水里筋做皮，馅芯以鸡脯肉、陈虾仁、猪腿肉减葱、姜、黄酒等调料剁细细制而成，正在鸡汤内煮逝世便可食用。



以上是对周庄古镇的好食分享，周庄的小吃战好食借是非常有特性的，以是大年夜家去了能够好好尝尝，别的周庄比较沉易下雨，大年夜家能够常备雨伞，夏天重视防晒。





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